Vendredi 7 août 2009 5 07 /08 /Août /2009 14:29

Sucré: Smoothie Banane & Fraise

Ingrédient: pour 2 personnes

  • 1 banane
  • 4 fraises
  • 1 yaourt
  • 3 glaçons
  • 1 cuillère à café de miel
Préparation

 
Préparez votre glace pilée.
  Epluchez la banane, puis coupez les fruits en morceaux.
  Mettez tous les ingredients dans le blender et mélangez le tout.
  Servez le tout bien frais.

 
Par Lise - Publié dans : cuisine
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Vendredi 7 août 2009 5 07 /08 /Août /2009 14:09

Sucré: Smoothies Banane & Kiwi

Ingredients: pour 2 personnes

  • 1 banane
  • 2 kiwis
  • 1 yahourt velouté
  • 3 glacons
  • 1 cuillère à café de miel
Préparation

 
Préparez votre glace pilée.
  Epluchez la banane et les kiwis, puis coupez les en morceaux.
  Mettez tous les ingredients dans le blender et mélangez le tout.
  Servez le tout bien frais.



Par Lise - Publié dans : cuisine
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Vendredi 7 août 2009 5 07 /08 /Août /2009 13:54

Sucré:  Smoothie Banane & Framboise

Ingrédients : pour 6 personnes

  • 2 bananes
  • 300 g de framboises
  • 6 cubes de glace
  • 1 yaourt velouté
  • 2 cuil. à café de sucre (facultatif)
Préparation: 5 mn

  Mettez les cubes de glace dans le bol d'un robot mixer de type "blender" et actionnez durant 3 secondes afin d'obtenir de la glace pilée.
  Ajoutez les framboises, les bananes coupées en morceaux et le yaourt.
  Ajoutez éventuellement le sucre.
  Mixez jusqu'à une consistance mousseuse.
  Servez immédiatement dans des grands verres avec des pailles.
Par Lise - Publié dans : cuisine
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Vendredi 7 août 2009 5 07 /08 /Août /2009 13:39

  Le Smoothies n’a pas de recettes types. On peut mélanger toutes sortes de fruits. Il est préférable de choisir, quand même, et de mélanger des fruits de saisons et de limiter le nombre de fruits à trois par cocktail.
Par Lise - Publié dans : cuisine
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Vendredi 7 août 2009 5 07 /08 /Août /2009 13:24




  L'appareil indispensable ? Le blender ou mixeur afin de mixer tous les fruits ensemble.
  Le choix d’un blender adapté à votre besoin est déterminant dans la réussite de vos boissons.Votre blender devra pouvoir broyer des glaçons en 25 secondes et être équipé d’un minuteur ou de programme afin de permettre une utilisation rapide et professionnelle.

Vos Smoothies, devront avoir une texture homogène et onctueuse, et ne pas contenir de morceaux de glaçons non mixés.

 



Par Lise - Publié dans : cuisine
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